廚房東西多,油煙重,一旦收拾不好,就容易出現“臟亂差”的景象。其實,想要廚房長期保持干凈整潔,并不是一件很難的事,尤其有了這幾樣東西,廚房會越用越順心。
集成灶
廚房里面最重要的東西就是灶臺和油煙機,灶臺看重的是點火是否方便以及安全性,油煙機看重的是吸力是否足夠強大。
對于中式廚房來說,選擇集成灶會更實用一些,吸力真的沒話說,而且灶臺清潔起來也很方便,每天洗好鍋碗,順手把臺面一擦,即使用了好幾年,看起來還是跟新的一樣。
3D壓花水槽
廚房水槽有不銹鋼制作的,也有石材制作的,但是最常用的還是不銹鋼材質的水槽,清潔起來比較方便。
在不銹鋼水槽當中,選擇3D壓花大單槽比較好用。所謂3D壓花,就是水槽四周中間有放置瀝水架的地方,可以分為好幾個功能區,使用起來比較靈活。
清潔劑、抹布、海綿都有收納的地方,瀝水的時候,可用上下兩層,小小的空間,就能把洗菜、切菜、洗碗、瀝水這些繁瑣的事情安排得明明白白。
收納盒
廚房想要看起來干凈整潔,配置適量的收納盒是很有必要的,零食、干貨、碗碟都用收納盒裝起來,在盒子外面貼上標簽,整整齊齊,找東西的時候也很方便。
水槽置物架
水槽下方的空間其實很大,要充分利用起來,可以收納不少東西,比如鍋、鍋蓋、清潔劑等物品。
如果覺得成品置物架不劃算,可以自己DIY,比如用伸縮桿做隔層,收納盒裝東西,也能收拾得整整齊齊。
單根伸縮桿還可以用來懸掛清潔劑,搭配抽屜式收納盒也很實用,柜門空間也要充分利用起來,粘上掛鉤、掛籃、掛桿之類的工具,還能收納很多東西。
導熱板
鍋直接放在火上燒,容易變黑,之后就很難清洗干凈。如果用的是不銹鋼鍋或者琺瑯鍋,價格比較昂貴,變黑特別難看又心疼,用導熱板就能防止鍋被燒黑,保護鍋具。